ISO 22005 tentang ketertelusuran rantai pangan
Ringkasan resmi standar untuk merancang identitas lot dan hubungan catatan.
Pengodean dan catatan produk
Kode Tanggal, Lot, dan Ketertelusuran Air Kemasan
Hubungkan kode botol, pak, dan palet dengan aturan lot, sumber data resmi, pemeriksaan keterbacaan, rekonsiliasi, serta latihan telusur dua arah.
Jawaban singkat
Apa yang perlu ditetapkan untuk kode tanggal, lot, dan ketertelusuran air kemasan?
Tentukan kapan lot dibuka, ditutup, atau diganti. Pesan yang disetujui dikirim ke printer dari sumber berwenang dan hasilnya diperiksa. Catatan bahan, proses, penolakan, rework, palletizing, dan pengiriman direkonsiliasi lalu diuji dari produk ke sumber dan sebaliknya.
Lingkup sistem
Aturan identitas lot
Peristiwa seperti perubahan sumber, shift, tangki, atau kondisi kritis ditetapkan secara tertulis apakah membuka lot baru.
- format lot yang unik
- waktu mulai dan selesai
- hubungan sumber-proses
- identitas rework dan karantina
Data perancangan
Hierarki kode kemasan
Kode botol, pak, dan palet memiliki fungsi berbeda; hubungan induk-anak harus tersimpan tanpa kehilangan agregasi.
- kode botol
- kode karton atau shrink
- label palet
- lot bahan dan kemasan
Kendali operasi
Pesan resmi dan verifikasi
Kurangi entri bebas operator, sinkronkan waktu, dan hubungkan resep produk dengan pesan serta inspeksi kode.
- template pesan disetujui
- sinkronisasi jam
- hak ubah dan audit trail
- pemeriksaan keberadaan serta keterbacaan
Bukti penerimaan
Latihan telusur dan rekonsiliasi
Pilih satu palet untuk ditelusur ke sumber dan satu lot bahan untuk ditelusur ke semua produk terkirim.
- telusur maju dan mundur
- jumlah dibuat, ditolak, dan dikirim
- waktu pengambilan catatan
- tindakan atas tautan yang hilang
Perencanaan
Isi wajib, bahasa, kalender, dan format tanggal harus ditetapkan pemilik merek serta pakar pasar tujuan; peralatan hanya menjalankan aturan yang sudah disetujui.
Lini produksi air minum dalam kemasan
Catatan teknis
Isi ini adalah referensi perencanaan, bukan rekayasa terperinci, penawaran yang mengikat, atau jaminan kinerja. Solusi akhir memerlukan data proyek yang terkonfirmasi.
eCFR 21 CFR Part 129 tentang air minum dalam kemasan
Rujukan resmi untuk sumber air, sanitasi proses, pengambilan sampel, dan catatan; persyaratan Indonesia tetap harus dikonfirmasi.
Pertanyaan pembeli
Pertanyaan yang sering diajukan
Jawaban ini membantu menyusun lingkup awal. Konfigurasi akhir bergantung pada data air, botol, kapasitas, dan pabrik yang telah dikonfirmasi.
Apa batas keputusan untuk aturan identitas lot?
Peristiwa seperti perubahan sumber, shift, tangki, atau kondisi kritis ditetapkan secara tertulis apakah membuka lot baru. Bukti harus mencakup format lot yang unik, waktu mulai dan selesai.
Data apa yang harus disiapkan untuk hierarki kode kemasan?
Kode botol, pak, dan palet memiliki fungsi berbeda; hubungan induk-anak harus tersimpan tanpa kehilangan agregasi. Bukti harus mencakup kode botol, kode karton atau shrink.
Bagaimana pesan resmi dan verifikasi dikendalikan saat produksi?
Kurangi entri bebas operator, sinkronkan waktu, dan hubungkan resep produk dengan pesan serta inspeksi kode. Bukti harus mencakup template pesan disetujui, sinkronisasi jam.
Bagaimana latihan telusur dan rekonsiliasi diverifikasi sebelum serah terima?
Pilih satu palet untuk ditelusur ke sumber dan satu lot bahan untuk ditelusur ke semua produk terkirim. Bukti harus mencakup telusur maju dan mundur, jumlah dibuat, ditolak, dan dikirim.
Catatan teknis
Isi ini adalah referensi perencanaan, bukan rekayasa terperinci, penawaran yang mengikat, atau jaminan kinerja. Solusi akhir memerlukan data proyek yang terkonfirmasi.
Tim proyek
Ubah data air, kemasan, dan fasilitas menjadi satu lini produksi yang terpadu.
Kirim hasil uji air, gambar botol, target produksi, bentuk kemasan akhir, dan utilitas yang tersedia untuk peninjauan teknis.
- PerusahaanAllot Tech (Suzhou) Co., Ltd.
- Emailsales@allottech.com
- Telepon Tiongkok+86 186 6213 1120
- Telepon AS+1 818 262 0958
- Situs web perusahaanallottech.com